La biodynamie : regarder la terre avec le cœur 🤍
Chez nous, tout part d'une conviction : on ne transmet pas seulement des gestes, on transmet une manière de regarder le monde. Quand on pétrit un pain au levain, quand…
🌳 La forêt gourmande : quand notre jardin devient aussi notre garde-manger
Et si notre jardin pouvait être bien plus qu’un simple espace vert ?Et s’il pouvait nous offrir des fruits, des petits fruits, des aromatiques, des fleurs comestibles, des feuilles, des…
Pickles de concombre lacto-fermentés
🕒 Préparation 10 minutes (hors temps de trempage) ⏳ Fermentation Minimum 1 mois 7 jours à température ambiante (18 à 22 °C) Puis au minimum 3 semaines dans un endroit…
Le bouillon : un geste ancien pour nourrir le corps et le lien
Il y a des recettes qui nourrissent bien plus que le corps. Après la tisane partagée, nous avions envie de proposer un geste un peu plus long, plus enveloppant.Un geste…
🌱 Les bienfaits du trempage des légumineuses, céréales et graines
Pendant longtemps, le trempage des pois chiches, haricots secs ou autres légumineuses était pour moi un simple réflexe… sans vraiment savoir pourquoi.Comme beaucoup, je savais que cela facilitait la cuisson…
Comment entretenir vos microfibres H2O at Home ? Le guide complet pour les garder efficaces longtemps
Les microfibres H2O at Home sont devenues indispensables pour un nettoyage écologique, efficace et presque uniquement à l’eau. Mais pour conserver toutes leurs performances, un bon entretien est essentiel. Découvrez…
🌱 Graines germées maison : comment les faire facilement et pourquoi en consommer ?
Les graines germées maison sont une excellente façon d’enrichir son alimentation naturellement. Simples à préparer, économiques et pleines de bienfaits, elles apportent vitamines, minéraux, enzymes vivantes et nutriments essentiels au…
🟢 IG bas : comprendre l’index glycémique et pourquoi il peut transformer votre santé (même avec des pizzas !)
🔍 Qu’est-ce que l’index glycémique (IG) ? L’index glycémique (IG) est un indicateur qui permet de classer les aliments en fonction de leur capacité à faire augmenter le taux de…
🍰 Cake au levain : la recette moelleuse et pleine de vie
Et si votre levain devenait la star de vos goûters ?Ce cake au levain moelleux est une pépite : facile à réaliser, naturellement digeste et incroyablement gourmand. Une recette idéale…
Pourquoi utiliser un roll-on naturel contre les piqûres d’insectes ?
Avec l’arrivée des beaux jours, les piqûres d’insectes font souvent leur retour : moustiques, aoûtats ou petits insectes peuvent rapidement provoquer démangeaisons et irritations. De plus en plus de personnes…